今月は、あゆ料理をお出しします。
あゆの甘露煮は毎年好評をいただいております。
昨年は用意できたあゆが小さかったため、なすの 田楽を加えました。
今年もあゆの大きさによって献立を変更する可能性が あります。 あじさいゼリーは本物のあじさいのようにカラフル で爽やかなゼリーです。
来月は、祇園祭や土用の丑などの行事食を提供します。
